英語で
COOKING
キャロライン・ケネディの専属シェフ
マリベス・ボラー

1月28日(日)
①12:00~ ②16:00~
予約受付中!
03-3320-1553

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前駐日米大使
キャロライン・ケネディの専属シェフ

マリベス・ボラーの
英語お料理教室

アメリカのバレンタイン向け料理を体験してみませんか?

EXPERIENCE

マリベス・ボラーシェフが料理のデモンストレーションを行い、英語を学びながら、シェフのレシピを直接学べます。

COOK

デモンストレーションを見るだけではなく、盛り付けなどの簡単な調理ヘルプをして頂けます。お料理は前菜・メイン・デザートのコース料理となります。

EAT

バレンタインにふさわしい素敵なコース料理をご提案致します。1コース3品(前菜/メイン/デザート)を実施し、最後は皆さんで実食して頂けます。

LEARN

料理のレッスンだけではなく、英語も同時に学べます。工程は全て英語で行われますが、英語が不安な方でも安心!日本人スタッフがサポート致します。

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前回参加者の声

  • マリベス・ボラーさんの魅力的な人間性とprofessional & comfortable な所作と雰囲気に触れられ、試食も出来て、とても幸せでした。メニューの内容も満足で、家庭でも活かせるたくさんのヒントがありました。
  • とても楽しく初めてあった方ともお話しながらのクッキングスクールとなりました。また、日本食材の良さを改めて教えて頂くことができ嬉しく思っております。
  • 素敵な時間を演出下さり、とても良いイベントでした!
  • お料理も簡単で美味しく和やかな雰囲気でとても楽しめました。
  • 先日は楽しく参加させて頂きありがとうございました。お料理もとてもおいしくいただきました。レシピを参考に今度自分でも作りたいと思います。

第一回イベントの様子


ABOUT

    【第2回  マリべス・ボラーの英語お料理教室】

  • ◆ 特別なバレンタインのコース料理3品 (前菜/メイン/デザート)
  • ◆ 日程:1月28日(日) ① 12:00~  ② 16:00~ ※各2時間程度を予定しております
  • ◆ 場所:キッチンスペース Patia 新御茶ノ水店 東京メトロ千代田線 新御茶ノ水駅 徒歩1分
        千代田区 神田駿河台3-1-1 大雅ビル6F
    地図はこちら
  • ◆ 費用:MLS会員 8,000円   非会員 9,000円(いずれも税抜価格)
  • ◆ 定員:36名様まで
  • ◆ 締切:2018年1月20日(土)※定員になり次第締め切らせて頂きます。
        ※お申込みの際 ①または ②のクラスをお選びください。
    ※締切日以降のキャンセルは全額ご請求させて頂きます。
    ご了承くださいませ。

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講師シェフ

Marybeth Boller

Marybeth Boller

■ 前アメリカ大使キャロライン・ケネディ氏の総料理長
■ ニューヨークBergdorf Goodman BG レストラン 総料理長

生粋のニューヨーカー、マリベス・ボラーシェフは、世界的に有名なシェフであるニューヨークのジャン=ジョルジュ・ヴォンゲリヒテンシェフやロンドンのミシェル・ルーシェフが率いる数々の有名レストランのビジネスに携わってきました。
映画のプレミアで1500名以上に料理をするときも、2人だけの特別な夕食を料理するときも、ボラーシェフの料理は常に革新的で創造性豊か、情熱にあふれたものです。

前ケネディアメリカ大使は、彼女の経験と技術が大使館での公式行事を変革する手助けになると期待し、東京へ連れてきました。
彼女はBergdorf Goodman (BG) での総料理長を辞め、大使からの要請に応じました。
※Bergdorf Goodman (BG):アメリカで有名な高級レストラン。ボラーシェフは3つのレストランを管理し、2015年に出版したBGの料理本にも貢献。

25年の料理業界での経験を通して、ボラーシェフは幾つかのレストランの総料理長を務め、ケータリングの会社を持ち、経営もしています。
また、理学士の資格をProvidence大学で、インターナショナルセンターで料理の資格を取得しています。

現在は東京在住で、都内近郊で活躍しています。

「家庭画報」に、ケネディ前アメリカ大使についての記事が掲載されました。リンクはこちらです。

キッチン教室

キッチンスペース Patia 新御茶ノ水店

東京都千代田区神田駿河台3-1-1 大雅ビル6F
新御茶ノ水駅 徒歩1分

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後程本部よりお申し込み手続きについてのお電話をさせていただきます。
お急ぎでお申し込みの方はMLS本部 03-3320-1553 に直接お電話ください。

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